2025.5.11 ヨモギ発酵液＆団子作り＆川遊び

2025年度2回目のワンダーランドの活動は、

ヨモギの発酵液＆団子作りと、川あそびでした。

ワンダーランドに萌え出たヨモギを、みんなでたっぷり摘みました。

まずは、繁盛さん @hanjo_nouen.tokyo に、ヨモギで発酵液作りを教えていただきました。

摘んだヨモギとキビ糖を混ぜて、漬物石のように重石を置いて完成！

1週間ほどすると、飴色の発酵液が出来上がり。

前もって作ってくださったものを、水で薄めて、発芽した種団子の野菜達に撒きました。

ヨモギにきび糖をふりかけます

また、花が咲いて育ち盛りのじゃがいも達には、

昨年のワンダーランド米の籾殻などで作ったボカシを撒きました。

化学肥料とは違って、有機肥料はゆっくりと分解、吸収されるため、肥料焼けしないのだそうです。

種団子の夏野菜たちはもうこんなに

ヨモギは発酵液だけでなく、もちろんよもぎのお団子として楽しみます。

子どももおとなも一緒になって、ヨモギをトントン刻み、

白玉＆絹どうふとともにこねこねします。

きなこやあんことともにいただきました、爽やかな香りが鼻からぬけて最高でした。

お腹がいっぱいになったら、川あそびの開始。

涼しい木陰と水の音が最高の週末になりました。

夏日の陽気、川での生きもの探しが盛り上がりました

次回開催は、6月8日（日）9:00〜12:00　

「ワンダーランド米：田植え＆川遊びと生きもの観察」です。

ビジター（体験）ご希望の方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。